業務用の肉を探している方に注目してほしいのが、九州のお肉通販です。九州の豊かな自然の中で育まれた特産ブランド品を中心に、牛や豚や鳥まで幅広く扱っているため、まとめ買いにとても便利です。業務用のものの特徴として全国的に知られるブランド肉なので品質も高く、3.8kgと4.7kgと大容量なので手頃になっています。部位は様々ですが、中でも人気なのがリブロースでしょう。

赤身と脂身の絶妙なバランスが知られており、肉汁たっぷりのステーキやソースと合わせると美味しいローストビーフやカツレツ、薄くスライスすればしゃぶしゃぶやすき焼きなど様々な料理に活躍します。おすすめなのが、三角バラです。脂整形やコサンカク除去やバラ山などの除去に手間がかかりがち、業務用はあらかじめ除去しているため、無駄がありません。もちろん除去したバラ山やコサンカク、脂は別パックで配送してくれるため、煮込み料理にたっぷりと使ってもらえます。

4.2kgと4.9kg、5.4kgなどがあるため洋食店や外食店にうってつけ、全国トップクラスの品質に加えて、冷凍便でお届けるするので安心です。また九州のお肉通販では、赤身の美味しさを濃縮されたシンタマ、様々な料理に活躍する内モモ、柔らかくて脂肪分が少なくさっぱりした風味が知られているランプ、ユッケ用パックなどまで幅広く揃っており、目的に合わせて選べます。九州のブランド牛なら通販がおすすめ、多彩な業務用が揃えており便利です。

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